El whisky es mucho más que una bebida; es un símbolo cultural que ha inspirado a artistas a lo largo de los siglos. Desde canciones sobre amor y pérdida hasta himnos de rebelión, el whisky ha dejado su marca en la música. Pero pocos artistas han tenido la oportunidad de crear su propio whisky. Aquí es donde entra Beyoncé, conocida por su pasión por esta bebida, quien ha lanzado su propio whisky americano, SirDavis, con un toque único.
Un Whisky con un Toque Personal
Trabajando en colaboración con el equipo de Moët Hennessy, propiedad de la empresa de lujo Louis Vuitton Moët Henessy, Beyoncé Knowles-Carter ha profundizado en la historia del whisky americano, inspirada por su amor por los sabores del whisky japonés, para crear algo que refleje tanto su carácter como la esencia del whisky americano.
«Siempre me he sentido atraída por el poder y la confianza que siento al beber un whisky de calidad y quería invitar a más personas a experimentar esa sensación«, dice Beyoncé, fundadora de SirDavis Whisky.
Innovación en la Elaboración del Whisky
Con la ayuda del Dr. Bill Lumsden, un renombrado experto en el mundo del whisky, conocido por su trabajo en las marcas Glenmorangie y Ardbeg, Beyoncé buscó desafiar las normas del whisky americano. Inspirado en el whisky pre-Ley Seca, Lumsden desarrolló una receta con un alto contenido de centeno (51%), conocido por sus notas especiadas y terrosas, mezclado con cebada malteada (49%), creando una bebida que equilibra suavidad y complejidad.
Para añadir un toque único, el whisky se madura inicialmente en barricas nuevas de roble americano y se finaliza en barricas que anteriormente contenían el dulce y rico jerez Pedro Ximénez durante unos nueve meses. Este proceso se lleva a cabo en Texas, el estado natal de Knowles-Carter, añadiendo un carácter sureño distintivo al producto final.
Una Presentación Impecable
El diseño de la botella de SirDavis también es una extensión de la visión de Beyoncé. Con una botella alta y elegante de vidrio acanalado que deja brillar el whisky ámbar en su interior, coronada con un emblema de caballo bronceado, rinde homenaje a sus raíces texanas. Este diseño no es solo estético; simboliza fuerza, respeto y un toque de estilo sureño.
Un Homenaje a la Historia Familiar
El nombre SirDavis honra al bisabuelo paterno de Knowles-Carter, Davis Hogue, un conocido destilador clandestino durante la Prohibición. Para Beyoncé, este proyecto es una manera de rendir homenaje a su linaje familiar y crear un nuevo legado compartido. «Cuando descubrí que mi bisabuelo había sido un destilador clandestino, sentí que mi amor por el whisky estaba destinado. SirDavis es una forma de homenajearlo, uniendo nuestras historias a través de un nuevo legado compartido«, comenta Beyoncé.
Una Nueva Perspectiva del Whisky Americano
SirDavis no es solo un whisky; es una declaración de tradición e innovación. Con su contenido alto de centeno y cebada malteada y su proceso de maduración único en barricas de jerez Pedro Ximénez en Texas, SirDavis redefine el whisky americano. Es un whisky rico y complejo, con aromas a jengibre, especias y cáscara de naranja confitada, y sabores a toffee, chocolate oscuro y notas de mocha.
Personalmente, la experiencia me ha demostrado que estos productos respaldados por famosos no son solo una maniobra de marketing. En muchos casos, son productos de calidad comprobada. Estas celebridades se rodean de expertos en la materia para ofrecer whiskies que realmente valen la pena.
Disponible en pre-reserva a través de minoristas selectos en el Reino Unido, SirDavis Whisky ofrece una nueva experiencia en el mundo del whisky, combinando la sofisticación del whisky japonés y escocés con la robustez del whisky americano. Si te interesa, lo puedes reservar AQUÍ.
Fuente: Whisky Magazine.
